Potatisgratäng
Recept på potatisgratäng från Receptbyrån.
- Medel
- Vegetariskt
- Utan gluten
- Tid
- 40 min
- Ger
- 4 portioner
- Ingredienser
- 7 st
- Steg
- 13
Ingredienser
Gör så här
Skala potatis.
Sätt på ugnen på 225 C.
Skär potatisen i tunna skivor.
Smöra en ugnsform.
Täck botten med lök.
Lägg på ett lager med potatis.
Salta och peppra.
Pressa över en vitlöksklyfta.
Ett lager med lök och därefter potatis till.
Salta och peppra igen.
Häll över matlagningsgrädde.
Ställ in i ugnen och ta ut efter ca .
Saknar du något? Så kan du byta
- Matlagningsgrädde
- Hälften vispgrädde och hälften mjölk ger samma fetthalt.
- Smör
- Margarin fungerar lika för lika. I mjuka kakor kan smöret bytas mot rapsolja, ta då ungefär 80 procent av mängden.
Näringsvärde per portion
- Energi
- 340 kcal
- Protein
- 7 g
- Fett
- 12 g
- Kolhydrater
- 47 g
- Fibrer
- 6 g
- Salt
- 0,1 g
Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.
Märkningen vegetariskt, utan gluten bygger på ingredienslistan. Lagar du till någon med allergi, kontrollera alltid innehållet på förpackningarna.
Betyg och kommentarer
Inga betyg än
