Ugnsstekta rotfrukter
Recept på ugnsstekta rotfrukter från Receptbyrån.
- Medel
- Veganskt
- Utan gluten
- Utan mjölk
- Tid
- 55 min
- Ger
- 4 portioner
- Ingredienser
- 9 st
- Steg
- 10
Ingredienser
Gör så här
Sätt på ugnen på 225 C.
Skala potatis, morötter och palsternacka.
Dela lök, fänkål och kålrot i lagom stora bitar.
Skiva morötter.
Gör klyftor av potatisen.
Skär palsternackan i stavar.
Rör om på en plåt eller långpanna.
Krydda med örtsalt och vanligt salt.
Ringla över olivolja.
Sätt in i ugnen i ca .
Näringsvärde per portion
- Energi
- 240 kcal
- Protein
- 5 g
- Fett
- 8 g
- Kolhydrater
- 35 g
- Fibrer
- 8 g
- Salt
- 0 g
Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.
Märkningen veganskt, utan gluten, utan mjölk bygger på ingredienslistan. Lagar du till någon med allergi, kontrollera alltid innehållet på förpackningarna.
Betyg och kommentarer
Inga betyg än
Karolin
En av mina favoriter!
Pontus Karlsson
Jo är riktigt gott
