Lövbiff och potatisgratäng
Recept på lövbiff och potatisgratäng från Receptbyrån.
- Medel
- Utan gluten
- Tid
- 40 min
- Ger
- 4 portioner
- Ingredienser
- 9 st
- Steg
- 15
Ingredienser
Gör så här
Skala potatisen noggrant.
Sätt ugnen på 225 grader.
Dela potatisen i tunna skivor.
Smöra en ugnsformen för att underlätta.
Fördela löken över botten.
Placera ett lager med potatis ovanpå löken.
Salta och peppra efter smak.
Pressa ner en vitlöksklyfta.
Därefter ytterligare ett lager med lök och potatis.
Häll över matlagningsgrädden över gratängen.
Ställ in potatisgratängen ugnen i ca .
När det är ca kvar på potatisgratängen bör du börja steka lövbiffen.
Krydda lövbiffen efter smak.
Servera lövbiffen och potatisgratängen med lite färska grönsaker. I detta fallet var det endast grön paprika.
Saknar du något? Så kan du byta
- Matlagningsgrädde
- Hälften vispgrädde och hälften mjölk ger samma fetthalt.
- Smör
- Margarin fungerar lika för lika. I mjuka kakor kan smöret bytas mot rapsolja, ta då ungefär 80 procent av mängden.
Näringsvärde per portion
- Energi
- 560 kcal
- Protein
- 55 g
- Fett
- 15 g
- Kolhydrater
- 47 g
- Fibrer
- 6 g
- Salt
- 0,3 g
Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.
Märkningen utan gluten bygger på ingredienslistan. Lagar du till någon med allergi, kontrollera alltid innehållet på förpackningarna.
Betyg och kommentarer
Inga betyg än
Ann-Sofi MATSAFARI
Mmm potatisgratäng…Det bästa till det mesta (:
Pontus Karlsson
Ja visst är det underbart.
matmedmera
En favo här också!
Marita Karlsson
Gott
Pontus Karlsson
Ja visst är det.
