- Kyckling 500 gram
- Chilipulver 2 tsk
- Rökt paprikapulver 2 tsk
- Torkad oregano 2 tsk
- Spiskummin 1 tsk
- Vitlökskrydda 0,5 tsk
- Vatten
- Tomat
- Sallad
- Gurka
- Lök
Fajitas är en tex mex maträtt som härstammar från södra USA och Mexiko. Fajitas går att göra på både kyckling, fläsk, räkor eller nötkött. I detta fall har vi valt att göra en kycklingfajita som du hittar receptet för här under.
Så här gör du kycklingfajitas:
- Strimla kyckling.
- Blanda din fajitas kryddmix på rökt paprikapulver, chilipulver, oregano, spiskummin och vitlök.
- Bryn kycklingen tills den fått färg.
- Tillsätt kryddmixen till kycklingen.
- Rör ner 1,5 dl i vatten i stekpannan där kycklingen är.
- Låt sjuda 5-10 minuter, tills vattnet är borta.
- Hacka grönsaker.
- Servera din kycklingfajitas i ett tortillabröd med hackade grönsaker, ost, salsa och guacamole.
