Pannacotta
En smidig efterrätt som är enkel att variera efter smak.
- Medel
- Tid
- 3 h 30 min
- Ger
- 6 portioner
- Ingredienser
- 4 st
- Steg
- 9
Ingredienser
Gör så här
Lägg gelatinblad i en skål kallt vatten.
Koka upp grädde och socker under omrörning i en kastrull på spisen.
(Tillsätt eventuell smaksättare som exempelvis vanilj eller choklad)
Stäng av plattan och låt gräddmixen svalna något.
Krama ur vattnet ur gelatinbladen.
Blanda ner gelatinbladen i gräddmixen.
Häll upp i portionsskålar.
Ställ skålarna i kylen i ca före servering.
Serveringstips: Färska bär.
Saknar du något? Så kan du byta
- Grädde
- Matlagningsgrädde eller havrebaserad grädde går bra i såser och grytor. Ska grädden vispas behövs vispgrädde.
Om receptet
En smidig efterrätt som är enkel att variera efter smak.
Näringsvärde per portion
- Energi
- 430 kcal
- Protein
- 3 g
- Fett
- 39 g
- Kolhydrater
- 20 g
- Fibrer
- 0 g
- Salt
- 0,1 g
Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.
Betyg och kommentarer
Inga betyg än
