- Ägg 1st
- Socker 1msk
- Mjölk 2,5dl
- Bakpulver 1,5tsk
- Mjöl 2,5dl
- Salt 0,5tsk
Så här gör du american pancakes (amerikanska pannkakor):
- Knäck i ett ägg i en bunke.
- Vispa i socker.
- Ha i mjölken.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en ny bunke.
- Rör ner mjölblandningen i buken med ägg.
- Hetta upp en stekpanna.
- Ha i en klick smör.
- Stek pannkakorna tills de fått fin färg på båda sidor.
- Servera med lönnsirap eller färska bär.