Sockerkaka med choklad
Recept på sockerkaka med choklad från Receptbyrån.
- Medel
- Vegetariskt
- Tid
- 1 h
- Ger
- 8 portioner
- Ingredienser
- 8 st
- Steg
- 11
Ingredienser
Gör så här
Sätt på ugnen på 175 grader.
Smöra och bröda en sockerkaksform.
Smält smör och låt svalna.
Knäck äggen i en bunke.
Tillsätt socker och vispa fluffigt.
Rör ner smör och vatten i smeten.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat bunke.
Vispa i mjölblandningen i smeten med ägg och socker.
Häll smeten i den brödade formen.
Stick försiktigt ner några rutor valfri choklad i smeten.
Grädda i nedre delen av ugnen .
Saknar du något? Så kan du byta
- Smör
- Margarin fungerar lika för lika. I mjuka kakor kan smöret bytas mot rapsolja, ta då ungefär 80 procent av mängden.
- Ägg
- I mjuka kakor och pannkakor kan ett ägg ersättas med en halv deciliter äppelmos eller en halv mosad banan. Det fungerar inte i maräng eller omelett.
- Bakpulver
- En tesked bakpulver motsvarar en halv tesked bikarbonat, om degen också innehåller något syrligt som filmjölk eller citron.
Näringsvärde per portion
- Energi
- 370 kcal
- Protein
- 4 g
- Fett
- 20 g
- Kolhydrater
- 42 g
- Fibrer
- 1 g
- Salt
- 0,3 g
Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.
Märkningen vegetariskt bygger på ingredienslistan. Lagar du till någon med allergi, kontrollera alltid innehållet på förpackningarna.
Betyg och kommentarer
Inga betyg än
