Rocky road

Name: Rocky road
Total time: 40 min
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 dl pistagenötter; ½ påse dumlekola med pepparkakssmak; 1 påse vanlig dumlekola; 600 gram finare choklad (Gärna olika sorter); 40 gram marshmallows; 1 ½ dl jordnötter

Recept på rocky road från Receptbyrån.

Av Pontus Karlsson · Publicerat 22 december 2012

Medel

Tid: 40 min
Ger: 16 bitar
Ingredienser: 6 st
Steg: 11

Ingredienser

16 bitar

1 dlPistagenötter
½ påseDumlekola med pepparkakssmak
1 påseVanlig dumlekola
600 gramFinare choklad (Gärna olika sorter)
40 gramMarshmallows
1 ½ dlJordnötter

Gör så här

Skala nötter.
Klipp marshmallows i små bitar.
Ta av pappret på dumlekolan.
Krossa chokladen i mindre bitar.
Lägg chokladen i en värmetålig skål.
Placera skålen i ett vattenbad tills chokladen är smält.
Fördela ut nötter, marshmallows och dumle jämnt över en form eller plåt.
Häll chokladen över formen eller plåten och blanda runt.
Se till att det är ett jämnt lager ca 3 cm tjockt över hela ytan.
Placera kallt tills det stelnat.
Skär sedan upp i lagom stora bitar.

Näringsvärde per bit

Energi: 300 kcal
Protein: 5 g
Fett: 17 g
Kolhydrater: 32 g
Fibrer: 1 g
Salt: 0,1 g

Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.