Scones
Brunchfavoriten från England.
- Enkel
- Vegetariskt
- Tid
- 20 min
- Ger
- 8-10 st
- Ingredienser
- 6 st
- Steg
- 7
Ingredienser
Gör så här
Sätt på ugnen på 225 grader.
Häll vetemjöl,salt,bakpulver och socker i en bunke, rör om ordentligt.
Blanda mjölk och smör i en separat bunke.
Tillsätt mjölkblandningen till bunken med mjöl under omrörning.
Baka ut den kletiga degen i lagom stora bullar eller i muffinsformar.
Grädda i mitten av ugnen i .
Serveringsförslag: Philadelphiaost, ost,sylt, marmelad och te.
Saknar du något? Så kan du byta
- Mjölk
- Havredryck eller laktosfri mjölk kan användas rakt av, även i bakning.
- Smör
- Margarin fungerar lika för lika. I mjuka kakor kan smöret bytas mot rapsolja, ta då ungefär 80 procent av mängden.
- Bakpulver
- En tesked bakpulver motsvarar en halv tesked bikarbonat, om degen också innehåller något syrligt som filmjölk eller citron.
Om receptet
Brunchfavoriten från England.
Näringsvärde per styck
- Energi
- 150 kcal
- Protein
- 3 g
- Fett
- 6 g
- Kolhydrater
- 21 g
- Fibrer
- 1 g
- Salt
- 0,1 g
Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.
Märkningen vegetariskt bygger på ingredienslistan. Lagar du till någon med allergi, kontrollera alltid innehållet på förpackningarna.
Betyg och kommentarer
Inga betyg än
