Rabarberpaj
Recept på rabarberpaj från Receptbyrån.
- Medel
- Vegetariskt
- Tid
- 35 min
- Ger
- 6-8 portioner
- Ingredienser
- 6 st
- Steg
- 12
Ingredienser
Gör så här
Skölj och skala rabarber.
Hacka i centimeter stora bitar.
Blanda potatismjöl, 1 dl av sockret och de hackade rabarberna i en skål.
Sätt på ugnen på 225 grader.
Smöra en pajform.
Rör ihop havregryn, vetemjöl och socker i en bunke.
Skär smör i mindre bitar.
Tillsätt smöret i bunken med havregrynsblandningen.
Smula tills det blir en grynig deg.
Häll ut rabarberblandningen i botten på den smörade pajformen.
Strö över smuldegen ovanpå rabarberna.
Grädda i mitten av ugnen i ca .
Saknar du något? Så kan du byta
- Smör
- Margarin fungerar lika för lika. I mjuka kakor kan smöret bytas mot rapsolja, ta då ungefär 80 procent av mängden.
Näringsvärde per portion
- Energi
- 270 kcal
- Protein
- 2 g
- Fett
- 13 g
- Kolhydrater
- 34 g
- Fibrer
- 3 g
- Salt
- 0,2 g
Ungefärliga värden, beräknade på råa ingredienser med data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Salt och fett som tillsätts efter smak ingår inte.
Märkningen vegetariskt bygger på ingredienslistan. Lagar du till någon med allergi, kontrollera alltid innehållet på förpackningarna.
Betyg och kommentarer
Inga betyg än
