- Vitkål 5 dl
- Morötter 2 st
- Majonnäs 0,5 dl
- Crème fraiche 1 dl
- Dijonsenap 1 tsk
- Pepparrot 0,5 tsk
- Socker 1 tsk
- Salt 0,5 tsk
- Svartpeppar
Coleslaw är en mycket populär amerikansk krämig sallad som används som tillbehör till bland annat hamburgare, bakad potatis och grillat.
Så här gör du:
- Strimla vitkål i en skål, detta görs enkelt med en osthyvel.
- Skala morötterna och riv ned i skålen tillsammans med vitkålen.
- Rör ner majonnäs, crème fraiche, pepparrot och senap i skålen.
- Blanda om ordentligt och krydda med socker, salt och grovmalen svartpeppar.
- Låt stå kallt i minst 15 minuter före servering.
En väldigt god coleslaw .