LCHF är en diet som bygger på att man tar bort i princip alla kolhydrater och höjer fett nivån på den mat man äter. LCHF betyder Low Carb High Fat och har många även kallats för The Swedish diet då den är väldigt populär här i Sverige. Den hjälper en del att gå ner i vikt och andra inte men är absolut en livsstil som gör att blodsockerhalten hålls på en mer jämn låg nivå.
